Skip to main content

Detail autority

Binder, Josef, 1837-1900
Působení: Plzeň (Česko), Měšťanský pivovar v Plzni, Plzeňský Prazdroj (firma : 1994- )
Citace: Čestné hroby města Plzně, 2015
Citace KMP: 1. Správa hřbitovů a krematoria města Plzně: Čestné hroby města Plzně, 2015, 2. Databáze národních autorit NK ČR, 3. www(Pilsnerurquell.com), cit. 21.10.2015

Biografická poznámka: Vrchní sládek, technický ředitel. Do Plzně přijel na pozvání Jakub Blöchla v r. 1863 a nastoupil do Měšťanského pivovaru jako vařič. V pivovaru prošel několika pracovními pozicemi (spilečný, sklepmistr, podstarší, podsládek, vrchní sládek). V posledních letech působil jako technický ředitel. Za jeho působení získal pivovar řadu ocenění a výroba piva se zvýšila o 100%.

Zobraz díla uvedené autority
Zobraz díla o uvedené autoritě